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减脂鸡肉魔方(10/16)
根据所需食材提前备好
鸡胸肉切粒，加姜片放入绞肉机打成泥
取出后混入黑胡椒粉、料酒、太太乐鲜鸡汁混合均匀
腌制备用
西蓝花、玉米粒、胡萝卜粒焯水后捞起。
把焯水好的配菜加入到鸡肉泥里
加少许水和太太乐芝麻香油，混合搅拌到鸡肉泥粘稠。
肉泥倒入一个可微波的盒子，铺展均匀，保鲜膜盖上，扎几个透气孔。
微波大火加热5分钟，看见肉变白色，轻按肉变硬即熟了。
取出，在熟食砧板上切成小方块，生菜垫底，装盘完成。
成品图
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