凉拌茄子(
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根据所需食材,提前备好
茄子切成条
茄子蒸软
把小米椒、香菜、蒜粒切碎
调酱料:小米椒、蒜蓉、辣椒粉、太太乐芝麻油、米醋
加入太太乐鲜鸡汁
可以看到调味料
酱料调好了
蒸好的茄子摆盘,浇淋上调好的酱汁。
铺上香菜、芝麻,完成。
成品图
成品图
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