当归黄芪红枣桂圆炖蛋(2/8)
先把用到的药材淘洗干净
加入足量的清水泡30分钟,我用的20厘米奶锅
用百洁布和温水轻轻擦洗掉鸡蛋外壳的印记
再把鸡蛋放入奶锅里跟药材同煮,大火煮开后转中火煮5分钟,捞出鸡蛋过凉水后剥去外壳
用小刀在蛋身上划几刀后再次丢锅里煮25分钟
按照个人口味加入元宝红糖煮至融化即可
当归黄芪红枣桂圆炖蛋完成
剩下的等凉透装入保鲜盒里放入冰箱冷藏,下次食用取出需要的量奶锅煮开即可