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花雕鸡(4/4)
药材全家福
花雕酒
骟鸡洗干净，砍件，用盐腌制1小时以上入味，用羗爆炒至鸡身变色（注意不要炒熟）。
用大锅装上刚炒过的骟鸡，加入所有药材后把花雕酒加入，再添加适量的温水，汤滚后就可以开吃。 大冷天进补首选……