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吃剩下的饺子皮用来做油泼面!好吃到流泪(
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饺子皮平均分三等份,拉长成宽面条形状,锅中水烧开放入饺子皮煮熟,捞出过凉水,放入碗中
加入一勺蒜末+一勺辣椒粉+一勺辣椒酱+辣椒干+三勺生抽+两勺陈醋+半勺白糖
淋上热油,放入小米辣,葱花,白芝麻少许搅拌均匀即可!