安装App
圣诞草莓蛋糕(14/15)
蛋清分离,放在容器里。备用
蛋黄打散,加入油和酸奶。
撒入玉米淀粉和低筋粉/蛋糕粉
搅拌均匀,备用。
打发蛋清至硬性发泡
将打好的蛋清分三次加入蛋黄液当中。
准备烤盘、放入吸油纸。
倒入蛋黄液。烤箱160度,30分钟。
烤好的蛋糕放凉。
打发淡奶油。
打发淡奶油时,可以不加糖,不会太甜,这个味道刚好。
一层蛋糕,一层奶油
贴上草莓。
装扮上摆件或丝带。
有灯的话,可以放上小夜灯,营造气氛。