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腊肉红薯豆腐（焖子）(12/13)
腊肉切一块，煮熟、切出来肉是透明的
红薯粉
红薯粉和清水调和在一起，不能太稠哦
少许油，粉浆下锅以后不停的搅拌
饭铲蘸点不停的拍打红薯粉，使其逐渐凝固
最后都熟透以后切成小块
少许油中加入干辣椒炸香，再放入姜
葱和蒜
放入腊肉翻炒
加入料酒
翻炒
加入少许生抽
翻炒后再加入少许味精即可