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外焦里嫩的烤羊蝎子(9/12)
准备好所有食材
加入孜然
加料酒
加生抽
加蚝油
洋葱半个切丝腌制
腌制越久越入味,我腌了一个晚上
加白芝麻
烤箱预热175度,盘底铺半个洋葱
175度烤一个小时,先盖好锡纸这是羊蝎子里嫩的关键
去掉表面的锡纸,220度20分钟,将羊蝎子烤的外焦。
完成