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三个步骤‼️在家自制好丽友(9/9)
全蛋加蛋黄、糖粉，隔水加热打发，至拉起来蛋液低落不消失
加入盐和香草精，接着加入低粉搅拌至完全看不到干粉
准备一个裱花袋，用一个圆嘴，将面糊放入裱花袋，在烤盘上挤成一个圆形
放烤箱中层，200度烤约10分钟
取出稍微放凉，取下，如果稍微粘在烤盘上可以用小刀小心取下
把棉花糖片，放在半数的饼上
回烤箱再烤48秒，烤到棉花糖变软，把另一片盖上，压合，放凉
巧克力黄油隔水加热融化，把蛋糕沾满融化的巧克力，四周的棉花糖的部分也沾满
放在油纸上，冷藏使巧克力凝结