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酱香肉包子(2/4)
将肉馅中放入盐、玉米淀粉、水分三次倒入，往一个方向搅匀后，加入其他调料
葱姜切碎
搅匀放冰箱冷藏。然后开始和面
面团和好后分成16等份，也可以大一些12等份。包好后醒发差不多两倍大，上锅蒸17分钟〈水开算起〉