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牛肉胡萝卜芹菜丸子(3/4)
准备好食材切好备用
芹菜要切碎一些
肉剁好后加入花椒水搅拌均匀后再加胡萝卜丝、芹菜碎和鸡蛋、盐、姜末按顺时针方向揽拌直到起劲。玉米粉看情况加不用大多。
煮开一锅水，用勺子一个个刮下锅，煮开后再煮个5-6分钟就可以了。放凉后冻起来，不管是红烧还是下面条粉丝汤都相当不错哦！