英式下午茶香橙muffin玛芬蛋糕(16/16)
准备所需要的食材。
橙子切片。
另外拿一个橙子刨出半个皮屑。
4. 打发蛋清分三次加入白砂糖。
5. 打发到立起小尖角。
6. 逐个加入蛋黄。
7. 搅拌至纹路清晰不容易消失。
8. 筛入低筋面粉。
9. 搅拌到无干粉颗粒。
10. 植物油加牛奶加入橙皮搅拌均匀。
11. 倒入面糊中轻快的搅拌均匀。
12. 打开烤箱的小程序,烘焙,个人定制,自创,多段烘焙,和预约功能选择,我选择的是多段烘焙,操作方便,提前用手机设置预热温度150度。
13. 最后把准备好的蛋糕放进烤箱,就可以去干别的事情啦!因为这个烤箱高温防烫保护、自动散热防护,所以也不用担心家里的小朋友好奇心太强而被烫伤。
14. 小朋友们每次守着烤箱眼巴巴等蛋糕烤好,真的太可爱了!
15. 橙香四溢,蛋糕松软口味清新,每一个蛋糕表面上色都非常均匀。
16. 下午茶冲泡一杯英式奶茶,一份香橙玛芬蛋糕,在冬日里也有温暖的时刻。