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冬日的肉包子(8/11)
酵母温水泡开，和面
盖上保鲜膜，发酵至2倍大
妈妈帮忙调的五花肉馅，肉剁好后和葱、调料搅拌好备用
发好的面团分成小剂子，用擀面杖擀成一个个小圆片（不太会擀面，比较丑）
放上肉馅，包成包子
二次醒发15分钟
冷水上锅，大火蒸20分钟
闷5分钟再开盖
白花花的大肉包子～非常有满足感 一个管饱，面剂子切太大了，下次做小点
老妈调的肉馅太好吃了，比外面买的还好吃
宝宝也爱吃哦，自己做的更健康