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圣诞美食：无油炸鸡腿，酥烂脱骨(3/13)
先准备好主要食材
鸡腿清洗干净将背部划2刀
放入葱姜蒜、百里香和迷迭香
倒入料酒
倒入酱油，半个柠檬切片放入，另一半烤制时放入
放入适量的盐以后，反复揉搓冷藏4个小时，期间取出2次再揉搓入味
烤盘中放入鸡腿
放入空气炸烤箱中层，选择空气炸200度10分钟取出
将鸡腿翻面
土豆、西红柿、香菇切块放入四周，并将腌制的汤汁浇在土豆上，鸡腿和蔬菜上刷少许油，再继续空气炸200度20分钟
将烤盘取出，鸡腿再翻面，表面刷一层1：:1的蜂蜜水，放回烤箱，200度空气炸5分钟，即可出炉了
出炉了
酥烂脱骨，手一拎就脱骨了