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豆沙面包(3/12)
准备所有食材。
厨师机容器中加入高筋面粉、奶粉、酵母，鸡蛋、盐、细砂糖。
厨师机开中速混合10分钟，放入黄油再搅拌10分钟。
混合好的面团可以拉出薄膜就是揉好了。
然后分成8份，盖上保鲜膜松弛20分钟。
包上一个25克的豆沙，压扁用擀面杖擀成长方舌状，用刀轻轻划开表皮。
翻过来两边按压一下卷起来捏紧。
刷上蛋黄液，撒上白芝麻点缀。
放入烤箱中发酵至两倍大，上下火170度烤15分钟。
烤至表面上色均匀就好了。
这样做出来的豆沙面包松软香甜，超级好吃。
一上桌孩子就吃了两个，说太好吃了，早餐宵夜都要吃！