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清热败火,纤体瘦身的家常小炒(
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中间层的白菜帮子取适量,纵向切成细丝备用。
一小块猪肉切成丝,生姜切丝,葱切成段,红辣椒切成圈,香菜切成小段备用。
锅中放入少量的植物油,将猪肉放入锅中,小火煸炒出肥肉中的油脂。
接着放入葱段,姜丝和干红辣椒小火炒出香味儿。
然后将白菜帮子放入锅中,大火翻炒均匀。
一直保持大火翻炒,可以防止白菜帮子出水,接着根据个人口味调入适量的盐。
放入一茶匙生抽快速翻炒均匀。
最后将香菜段放入锅中,快速翻炒均匀后就可以出锅了。
一盘清淡又好吃的白菜帮子就完成了。
脆嫩爽口很下饭,吃起来特别香。