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黄金玉米烙(4/5)
准备一根甜玉米洗干净，剥下玉米粒。放入小锅中煮熟。
煮熟后用漏勺捞出，滤去大部分的水（水不用滤的很干，有一丢丢没有关系），装入盘中，倒入适量淀粉，让淀粉尽量均匀的裹在玉米粒上。
平底锅里放少许油， 将玉米粒倒入摊平，煎2分钟定型。再倒入适量色拉油，没过玉米粒。
煎至玉米微黄起锅，撒上一层白糖和芝麻。
开吃