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圣诞盒子蛋糕(14/15)
两个蛋黄,放入20克油,100克酸奶,搅拌均匀。
筛入20克低筋面粉,15克玉米淀粉。搅拌均匀放在一边备用
打发两个蛋清;20克的砂糖,分三次加入,直至打发。
打到这种程度就可以了。
将打发的蛋清,分三次加入蛋黄液中,搅拌均匀。
放入模具中,颠出气泡。
放入烤盘中,烤盘加入清水,烤箱135度55分钟。
打发奶油。
打发后,将奶油放入裱花袋中。
将烤好的蛋糕放入盒子当中。
一层蛋糕、一层奶油,一层蛋糕、一层奶油。 涂抹均匀。
放好圣诞节摆件。
筛入糖粉。没有糖粉不用
盖上盖子,系上蝴蝶结 去送给你的小伙伴儿吧。
圣诞节快乐