安装App
酸菜鸡(3/5)
酸菜切碎；鸡块加入料酒焯水，洗去浮沫沥干备用
热锅倒油，爆香葱段、姜丝、蒜瓣、小米椒，倒入鸡块炒至表面微焦
倒入蚝油、生抽、白糖翻炒均匀，再加入酸菜翻炒一分钟
将材料全部转移到砂锅中，加入适量的清水，大火烧开后转中小火焖15分钟 *水稍微与食材齐平
最后撒上葱花，开胃又暖身的酸菜鸡完成~