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6寸低脂酸奶紫薯蛋糕(无油无粉)(
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紫薯去皮洗净切块,懒得蒸微波炉叮10分钟,中间翻动一次。
留几块紫薯备用。
紫薯,甜菜根(做其它甜品煮水染色的剩余,没有不用放)放入料理机。
放入酸奶,0卡糖,盐搅打均匀。烤箱预热180度
甜度适中加入2个鸡蛋继续搅打均匀。
放入铺好油纸的6寸模具
放入预热好的烤箱180度45-50分钟。
出炉。
晾凉切块。低脂无油无粉,健康!