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#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#椒麻鸡腿(2/14)
鸡腿先焯水，冷水下锅煮沸，倒掉脏水，鸡腿洗洗干净～
在从新换新水，加上香料就是香叶八角葱姜蒜那些
烧开加一点料酒～然后煮15分钟，关火闷10分钟～
取出鸡腿放冰水里，加一些冰块冷却备用～
然后调汁，碗里放小葱花，蒜沫，白糖，熟花生米，芝麻，椒盐和孜然粉，小米椒，醋，盐和调味料！
锅底少油，小火爆香花椒，倒入调汁碗里，加太太乐鲜鸡汁～
用冰水冲开搅拌均匀，再加入太太乐芝麻香油～
满屋飘香的调汁就好啦！
鸡腿冷好去骨，切好摆盘备用
把一碗调汁倒入鸡腿盘子～
椒麻鸡就做好啦！真的超级香啊！
加入一些香菜和黄瓜更香～
来一口爆香的椒麻鸡～
Q弹的鸡肉，蔓延来的花生香，芝麻香，孜然香菜黄瓜～花椒真是味蕾爆满～