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奶香浓郁的司康(7/12)
准备好的食材配料
低粉加泡打粉加盐混合，黄油软化后切碎与面粉混合
用手把面粉和黄油捏碎混合
这是与黄油混合好的面粉
混合好后的面粉加入细沙糖和蛋液，牛奶一起搅拌成团
这个是揉好后的面团
用擀面杖擀平里面加入100克的葡萄干，然后放入冰箱冷藏过夜
冷藏发酵完后的面团用模型切块，造型随意
刷蛋液
放入烤箱200度，20分钟烤至表皮变金黄酥脆
成品完工
配上黑米红豆糊一顿早餐就完工…