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烤箱版手抓饼(
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鸡蛋加盐打散,事实证明,全蛋液烤出来颜色有点浅,下次只用蛋黄液。盐可以比日常稍稍多一点,因为手抓饼没有味道,而且刷的蛋液有限。
买的王中王,对半切。
一张手抓饼分为四份如图
把手抓饼和火腿肠卷起来
刷蛋液,我刷了三遍
烤盘已经预热五分钟,进烤箱,上下火200度,20分钟。