妈妈教我这样做蚝烙(
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蚝仔清洗干净，鸭蛋打散加点盐、葱花，备用。
蚝放锅炒出水沥干
少许蒜蓉热油
小中火翻炒蚝仔熟透，放丁点生抽调味
倒出蚝仔，洗锅
热油
鸭蛋放锅煎
把炒好的蚝仔均匀铺盖蛋上面
翻面微微煎一下
出锅装盘
