芥末木耳(3/14)
先把需要的食材提前准备好。
木耳提前用清水泡软。
撕成小块。
锅内倒入适量清水烧开，水开后放入泡好的木耳焯水，木耳用开水烫1分钟左右即可捞出，过一下冷水沥干水分。
生菜洗净控干水分，撕成小块备用。
蒜瓣切片备用。
碗里放入蒜瓣，加2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
加一点芥末。
搅拌均匀。
生菜铺底，放入焯好水的木耳。
浇上调好的料汁即可食用。
成品。
成品。
成品。