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圣诞树土豆泥#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#(2/15)
准备食材
土豆去皮切片上锅蒸熟备用
肉末加入蒜末、料酒和生抽腌制15分钟备用
杂蔬洗净备用，一小段萝卜用模具切一个五角星形状出来备用
西兰花改刀成小朵洗净备用
碗里加入味极鲜酱油、米醋、蜂蜜、橄榄油、黑胡椒粉调成油醋汁备用
锅里烧水加入食盐和几滴橄榄油把杂蔬和胡萝卜焯熟备用
西兰花焯熟备用
锅里加入少许橄榄油把腌制好的肉末炒熟备用
蒸熟的土豆趁热捣成泥加入少许黑胡椒粉调味加入焯熟的杂蔬，就少许杂蔬等会装饰用
加入炒熟的肉末拌匀
把拌匀的土豆泥取适量放在一个平盘里，塑成一个圆锥形
把焯熟的西兰花一圈圈围满
把五角星放在圣诞树的顶端装饰用，再用刚才留的杂蔬再装饰下就可以了
成品，吃的时候淋上油醋汁就可以了