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菌菇鸭血粉丝汤：(17/17)
将混合菌菇清水冲洗干净
冷水浸泡15分钟
蒜苗切碎备用
将鸭血切成薄块
生姜切片，大葱切碎备用
将锅中加入适量的水，烧热，加入粉丝微煮2分钟
取出粉丝，放入冷水中备用。
汤锅中加入适量的植物油，加入葱末和姜片爆香
加入适量的水，开大火
加入菌菇
盖上盖子焖煮5分钟
加入鸭血
加入粉丝，在煮1-2分钟即可。
成品
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