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酥到掉渣 杏仁花生酥(8/12)
把花生米炒熟,去掉皮
花生米压碎,杏仁剥好,压碎,稍微还是细一点哟,不要太粗
玉米油加白砂糖先搅拌均匀,鸡蛋黄两个,打入到里面,继续搅拌均匀
然后把杏仁碎和花生,
准备好这些粉,一起筛好,倒入蛋液里面
混合均匀以后,就这样,然后捏成团,大小你自己喜欢就好
我都是称过的11g左右一个的,中间按一下
然后把一个鸡蛋打散,刷上鸡蛋液
撒上芝麻,不喜欢的可以取消这一步
烤箱提前170度预热,20分钟
哇哦,整个屋子都是香的,没有一处闻不到呀
真的太好吃了!酥到掉渣哈!太好吃