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冬天里百吃不厌的豆腐煲(
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大白菜洗净放入砂锅
豆腐煎至两面金黄放白菜上面
肉末炒香加入辣椒姜蒜盐生抽调味
炒香的肉末淋在豆腐上后往砂锅内加入适量开水大火煲开后转小火闷几分钟一锅热呼呼的下饭菜就好了。
最后撒上葱花或大蒜叶,家里正好没了只能撒点胡萝卜黄瓜粒点缀一下。