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桔子酱-化痰止咳(2/6)
新鲜桔子用盐水浸泡5分钟左右，再冲洗一遍备用。
将全部桔子对半切成小块，再去掉籽。
将切好的桔子倒入不粘锅里，倒入冰糖，开小火慢熬，要不时地搅拌。
熬至桔子变软，汤汁浓稠，挤入半颗柠檬汁，搅拌均匀。
熬好的桔子酱，静置晾凉至不烫手，再装入高温消毒过的密封玻璃罐里，放入冰箱冷藏，随喝随拿。
泡上一杯甜甜的桔子酱茶，止咳化痰。