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不会裱花也能轻松做出超可爱圣诞杯子蛋糕(2/20)
准备原料；
全蛋打入干净的器皿中，加入白砂糖，隔热水加热打发全蛋；
将蛋糊打发至细腻有纹路，并且画8字不消失；
分次筛入蛋糕粉，泡打粉，采用之字手法进行搅拌面糊；
取少许面糊加入牛奶液中进行翻拌均匀，再加入面糊中进行搅拌，黄油融化并取少部分的面糊与黄油进行乳化翻拌均匀；
将搅拌均匀的黄油面糊倒入面糊中，翻拌均匀，装入裱花中；
并挤入模具中，轻震排气；
放入烤箱进行烤焙，上火175度下火170度烤焙20分钟即可；
外酥内软的杯子蛋糕做好了；
表面装饰部分材料；
将白砂糖加入淡奶油中，快速打发淡奶油，打至奶油出现纹路即可，装入裱花袋备用；
可取一部分奶油加入适量的色素进行调色；
清洗草莓，并进行处理，采用厨房纸吸出多余的水分；
取一个杯子蛋糕，表面涂抹奶油；
采用1cm花嘴挤出圣诞帽围边，并再中间放上草莓，撒上椰蓉进行装饰即可；
制作圣诞老人的造型，杯子蛋糕表面涂抹奶油，并在顶部挤出奶油放上草莓，作为圣诞帽子，再草莓边缘挤上奶油，围着草莓边缘挤上一圈圣诞老人的胡子；
采用黑色奶油点缀眼睛，红色点缀嘴巴，再用原色奶油装饰胡须，可爱的圣诞杯子蛋糕就做好了；
简单的奶油挤一下，水果装饰一下，圣诞杯子蛋糕就做好了；
直接放整个草莓装饰也是挺可爱的；
绿色奶油挤上圣诞树的形状也不错哦！