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芝士热狗棒——芝士自由啦!(7/7)
将面粉,糖,盐,酵母,鸡蛋,清水,倒在容器中搅拌均匀。
搅拌成面糊后,盖上保鲜膜,室温下静置40分钟。
将火腿肠和芝士块儿准备好,火腿从中间切两半儿。芝士块儿切成和火腿肠长度相当的长条。
用一次性筷子依次穿上火腿肠和芝士条。
穿好后,伸进面糊中转一下,使表面均匀地裹上面糊,再蘸上面包糠。
油锅烧至七分热,将做好的热狗肠放入油锅中炸至全身金黄。
挤上番茄酱和沙拉酱,可以开动啦!