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茶香红烧肉(1/18)
立顿红茶包➕350ml开水冲泡5分钟
把五花肉切成块状
锅中发适量的油
放入香叶八角草果炸香
把切好的肉放入锅中煸炒
等到由红变成白色
加入50ml味极鲜煮2分钟
加入5ml蚝油煮1分钟
用锅铲把肉跟蚝油跟味极鲜煸炒加入泡好的红茶水到锅中煮5分钟红茶水350ml
5分钟以后加入一个黄椒
再次加入红茶水500ml
煮3分钟以后加入豆干一定要搅拌
加入豆干3分钟以后在➕入鹌鹑蛋
加入鹌鹑蛋以后翻动几下
锅中加入适量的清水，小火慢炖15分钟即可
大火把汁收干
这样子就好了
成品