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红枣燕麦粥(3/4)
准备好食材,洗净备用。
炒燕麦。把洗净好的生燕麦放到锅里炒制,不要放油,水干转小火,炒到能闻到麦香就可以了。不要炒过了,不然煮粥会发苦。
➕水➕红枣,大火煮开了转中小火熬制。 煮到快好的时候把红枣捣碎,边煮边搅拌,煮到黏稠即可。红枣也可切碎煮。
成品。不够甜可自行加糖加红枣。