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蛋包饭～手残党必备(5/11)
提前把食材切丁，火腿丁我忘拍图了;
把把胡萝卜、青椒、玉米粒放水里绰一下水，捞出备用;
4只鸡蛋加点盐打散备用;
锅烧热放入黄油;
加入倒入香菇、青椒丁、胡萝卜丁、玉米粒、牛肉粒，火腿丁进行翻炒;
倒入米饭翻炒加入一勺食盐;
加入3勺生抽;
加入黑胡椒进行翻炒一下就可以了;
平底锅刷油;
待油热后倒入蛋液煎至8层熟关火，蛋皮煎好后晃动平底锅，把米饭放蛋皮中心一半的位置，而且量不要放太多，用锅铲按压结实，这一步我漏怕照片了;
对折一下，将边缘压实，略煎定型，香香的蛋包出锅啦！抹点番茄酱在上面，不说了我先开吃咯;