黄磊老师同款山药芙蓉汤，真的超简单(14/15)
准备好食材
山药去皮（带手套）洗净剁成山药泥，胡萝卜、香菇、海鲜菇分别洗净切丁，青菜叶切小段，鸡蛋打散，香葱洗净切小段
锅中放少许油，烧热放葱段炸香
倒入胡萝卜丁、香菇丁、海鲜菇丁
翻炒至变软出汁
倒入适量水烧开
倒入山药泥，搅匀
煮开后改小火多煮几分钟
再倒入蛋液，快速搅散
烧开后放入青菜叶
加少许蚝油
少许盐调味
煮开后即可
想要浓稠一点的可以用适量淀粉勾点芡煮开，汤汁鲜美
美味又营养，一定要做给家人多喝哈！