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花样馒头(3/12)
菠菜焯水榨汁加酵母面粉揉成团,火龙果榨汁加酵母面粉揉成团,面粉加水加酵母面粉揉成团,发酵后取拿出排气
杆成饺子皮,五个落在一起,中间用筷子压一下卷起来
卷完是这样的,从中间切开
可以整理一下,我觉得这样很好了就不弄了
火龙果和正常面粉擀成饼状,中间刷一点水,落在一起卷起来
切成大小均匀的小段,两个背对背放一起用筷子压到一起
用手整捏一捏边边就好了
绿色擀成饼,白色花瓣我用瓶盖扣成圆形又用手抻一下
火龙果花心揉成小圆球按扁放白色花朵中间,翻面卷起来
把边切掉,开锅十五分钟就熟了
蒸完会变色
菠菜的也不好看