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日料店才能吃到的碎鸡饭(5/5)
鸡腿肉去皮,切碎,越碎越好。放两勺米酒,没有米酒用料酒代替也可,放两勺海鲜酱油。腌制20分钟
一包榨菜切碎备用
锅里油多一点,炒饭鸡肉变色
加入榨菜炒匀,根据自己口味加入一点海鲜酱油就可以啦
铺到米饭上,煎一个蛋,洒上葱花,开吃! 爱吃温泉蛋的可以鸡蛋煎的生一点哈