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小朋友最爱的圣诞饼干(4/11)
这个量单个口味可以做出20块饼干。
黄油室温软化至用手指可以轻易按出坑。
加入糖粉。
用刮刀搅拌均匀。
筛入全部粉类。
戴上手套,揉成面团。
上下各铺一张油纸,用擀面杖擀成0.3-0.5厘米的薄片。入冰箱冷冻10分钟备用。
取出冷冻好的面皮,用模具印出图案。
摆放在烤盘中。烤箱提前预热,150度烤18分钟。
另外两种口味分别以8克紫薯粉和8克可可粉取代南瓜粉即可。
缤纷的颜色和可爱的图案配上酥松的口感,确实是圣诞季不可缺少的一道小点心。