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#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#野生海参泡发详细过程(7/8)
海参用纯净水放冰箱泡两天
拿出海参，如果用手捏是软的就说明泡好了，剪开肚子，里面的肠也是软的
全部把嘴巴那里的沙剪掉，冲洗干净。肠不要丢掉哦。
再加入纯净水大火煮开中火煮4-5分钟
盖上盖子焖，直到水变冷
再把水倒掉
重新加入纯净水盖上保鲜膜放冰箱继续泡发两天。水多一点，因为海参会吸水变大。
泡发好的海参煲汤煮粥都可以，最少要煮半小时，如果不想煮那么久，可以在泡发之前第一次煮的时候煮半个小时。