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萝卜干传统不会丢了(0/7)
用盐腌制一晚再晒，也可以直接切条就晾晒
腌制一晚后拧干水份开始晾晒
晒了两天的样子，一般晒3-4天就可以了，根据太阳大小调整
晒干后稍微用凉白开冲洗一下灰尘，挤干水份，再加入生姜大蒜辣椒花椒粉等调味揉搓入味
入味后即可装瓶密封保存，随时取用。
直接吃十分爽脆嘎嘣脆，也可以炒五花肉，香喷喷的。
酱香味萝卜干