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香煎藕夹(3/10)
藕去皮，切成薄片
放入水中，防止变色
肉馅加入姜末，葱末，香菇丁，放入生抽，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，食用油用手抓匀
藕片铺好，撒上干淀粉
铺上肉馅
再用一片藕片盖上，像这样
平底锅加少许油，放入藕夹
煎至一面金黄，翻面
盖盖，中小火煎2-3分钟
好吃的香煎藕夹就好啦！