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清蒸鳕鱼(1/8)
化冻,去麟洗干净
少许盐把鱼涂抹匀,大葱、姜切片上下都铺上,加入3勺料酒,腌制20分钟
微波炉选蒸鱼模式,蒸6分钟。鱼肉能离骨就说明熟了
把汤和料都倒了
撒小葱花,浇热油
三勺蒸鱼豉油,一勺生抽,三勺白水调汁
倒入刚才的油锅,烧开
浇在鱼盘里. 清蒸鳕鱼就做好啦