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简单易做的胡萝卜丝炒米粉(3/16)
2片米粉泡水（2人份）
米粉泡软后装盘晾干
蘑菇泡水
蘑菇干泡软后切丁
准备胡萝卜一根
胡萝卜用切丝器切丝，非常方便，胡萝卜丝也非常细小，特别适合小孩子吃
肉切片，其实切小切丁更好吃
锅里放适量油，把猪肉下锅，煎到里面的油出来了，猪肉稍微变黄即可
蘑菇丁也一起炒出香味，把猪肉和蘑菇丁先装盘，等下再和其他食材汇合
把一个鸡蛋用筷子搅拌均匀，然后煎一片蛋，用铲子把鸡蛋切细切碎，装盘
胡萝卜丝炒熟
鸡蛋和胡萝卜丝相遇了，炒在一起
猪肉和蘑菇丁也来了，他们也加入了，炒来炒去，不分上下
米粉一加入，整个画面就混乱起来了，炒呀
翻来覆去的炒，越均匀越好，再加入三勺蚝油，把他们炒的难分难解
装盘，可以美食一顿了，美味