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‼️超简单心形❤️椰蓉面包㊙️烘焙坊爆款(17/17)
把面团的所有材料按照液体在下粉类在上的顺序都放入厨师机内。家里没有黄油了 我就用的玉米油,口感依然很好哈
一档混合无干粉 之后2档继续搅拌至出薄膜。
取出放入盆内 盖保鲜膜 温暖处发酵两倍大
取出分成12份。我做的比较小个哈。盖保鲜膜醒10分钟排气
所有馅料混合均匀 揉成团。平均分成12份
松弛好的面团 用手按扁然后包住馅料 滚圆即可
依次做好
擀成长舌状
对半折起来
在把底下对折上去
从中间切开 注意顶上不要切断
然后向外掰开即可
依次做好 放温暖处发酵1.5倍大
发酵好之后刷上蛋液
烤箱165度预热 165度烤20分钟 注意看上色 盖锡纸
香喷喷的就做好了
配料表
把面团的所有材料按照液体在下粉类在上的顺序都放入厨师机内。家里没有黄油了 我就用的玉米油,口感依然很好哈