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青豆胡萝卜玉米炒虾仁(
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玉米我是提前蒸熟剥好的,备用
虾买回来处理干净,去掉虾壳,也可以直接买虾仁回来使用
青豆清洗干净备用
胡萝卜切丁备用
热锅热油,倒入胡萝卜和青豆翻炒(我用的是冰冻的青豆,所以洗完直接跟胡萝卜一起炒)
胡萝卜青豆变色后加入玉米粒和虾仁继续翻炒
虾仁变色后加入盐巴耗油调味(加耗油炎热好看,不喜欢的可以不加)
出锅装盘