酸奶山楂球!酸酸甜甜!每一颗都是恋爱的味道(5/8)
这是提前制作好的山楂糕,装入直径1.8cm的冰格硅胶模具。没有的可以把制作好的山楂糕倒入保鲜盒也是可以,或者从外面直接购买。
把山楂糕脱模,一分为四。
巧克力、椰子油、酸奶粉倒入容器中,敲重点,容器不能有水,否则容易反沙失败。
隔热水融化,倒入裱花袋中。
挤入一半巧克力糊,模具是直径1.7 cm的球形硅胶模具。
每格放入一块山楂糕。
再用巧克力糊填满模具,盖上盖子,放冰箱冷冻定型就可以了。
简单、好吃才是硬道理!