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烤羊排(
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羊排洗净,根部不要切断,肋骨之间切开。烤盘放锡纸,羊排放好。
专用的烤肉料均匀涂抹羊排,生抽,蚝油,适量涂抹。保鲜膜覆盖,放冰箱4小时以上。我是隔天烤的,时间比较充裕。
准备搭配的蔬菜
180度上下火烤50分拿出来,放蔬菜,洒孜然粉和辣椒粉,再烤10分钟。
配上蘑菇汤。尽情享用美味吧。
烤肉专用的料。