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炸鱼块(3/4)
鱼头鱼尾切下，鱼身切块，然后加入盐，葱姜，胡椒粉，鸡精，生抽，五香粉，进行腌制三十分钟！
加入适量淀粉和面粉，用手拌均匀！
油热鱼下锅，炸制两面金黄捞出！然后稍冷凉，再炸第二遍！这样炸出来的鱼才香酥脆！
鱼出锅，装盘！撒上香菜，白芝麻，还有椒盐！