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0失败简单好做免打发入口即化玛格丽特饼干(1/6)
黄油放到室温软化,加入白砂糖和盐翻拌均匀,直至看不到颗粒,放置后面打发糖粒乱飞
筛入低筋面粉、玉米淀粉,熟蛋黄压碎过筛
翻拌均匀,揉成光滑面团
面团分成10 克左右一个的小剂子,揉圆,放在铺有油纸的烤盘上,拇指再中间轻轻按压,四周出现裂纹
烤箱预热150℃
150 ℃烤制20分钟